lördag 30 januari 2016

Veckans vardagsmat: Purésoppa

Ni kanske trodde att jag hade glömt veckans vardagsmiddagstips. Och det hade jag nästan också. Så nu blir det vardagsmiddagstips fast det är veckoslut... Ni får ta och laga soppan nästa vecka istället. Faktiskt så passar purésoppa utmärkt på en måndag till exempel. Nu på sistone har vi ätit purésoppa nästan en gång i veckan. Det är så lätt, gott och billigt. Jag brukar variera innehållet med olika rotfrukter, batat, morot, palsternacka, rödbeta eller potatis... Och krydda med ingefära, chili, lök eller vitlök. Antingen bara med grönsaksbuljong eller så med kokosmjölk. Lätt att variera efter vad man har hemma med andra ord. För att få det hela lite matigare brukar vi också toppa med crème fraiche, grynost, koriander och/eller frön. 

För 4 portioner soppa behöver du:

1 lök
2-3 klyftor vitlök
1-2 batater, lite beroende på deras storlek 
2 morötter
1 grönsaksbuljongtärning
1 burk kokosmjölk
lite vatten

en stavmixer

Fräs löken. Häll på grönsakerna du skurit i mindre bitar. Sätt i buljongtärningen. Häll på kokosmjölk och vatten så pass att det just och just täcker. Låt koka tills grönsakerna är mjuka. Mixa slätt. Ät med valfri topping. Fröknäcke eller havrebagette är också utmärkt tillbehör!

Mmm. Soppa är perfekt vintermat. Med lite grynost och frön så blir det matigare och mer mättande. 

Rester av middagen är också utmärkt lunch följande dag.

fredag 29 januari 2016

Morgonrutiner

Jag är, och har alltid varit, en rutinmänniska. Jag mår bra av att göra saker på ett visst sätt. Bygga upp mina dagar efter ett visst mönster. Och jag har märkt att det samma gäller för mina barn. Hubbe tycker det är väldigt viktigt att göra saker så som de alltid görs och han märker direkt om man försöker fuska från rutinen. Antagligen är det samma för alla barn. Det är i alla fall något som man ofta läser om, att rutiner ger trygghet. Med två små barn, så ger rutinerna också stor hjälp i vardagen. 

Nu på det senaste inlägget fick jag en fråga om jag kunde skriva lite om våra morgonrutiner så det tänkte jag nu göra. För just nu funkar faktiskt våra morgnar rätt så bra. Barnen brukar vakna ganska samma tid båda två. Oftast mellan 7-8. Ibland går Hubbe med Maken i duschen och då brukar Lillasyster och jag ännu ligga och dra oss i sängen under tiden. Sen klär jag på båda barnen i vår säng. Då vi går ner är de alltså klara för dagen. Jag själv är dock ännu pjamis. I köket blir det frukost. Hubbe och jag steker äggröra och med andra handen förbereder jag morgongröten till Lillasyster och te till mig. Efter att båda barnen ätit, äter jag själv. Oftast smörgås eller yoghurt. Hubbe brukar i det här skedet ha flyttat sej till soffan för att titta på pikku kakkonen. Sen går jag upp och klär mej, ibland även i supersnabb dusch, men oftast skippar jag den. Lillasyster brukar hänga med upp, medan Hubbe oftast vill bli nere och titta på tv eller leka. Är det inte dagisdag brukar jag vänta med duschen tills Lillasyster gått ut och sova på balkongen eftersom hon brukar bli trött redan strax efter nio. Då kommer ofta Hubbe med och badar bredvid i badkaret då jag duschar.

När jag är klädd borstar vi tänderna och sedan klär vi på ytterkläder ifall det är en dagisdag. Jag klär först på Hubbe som får gå ut framför vårt hus och vänta så han inte får hett. Han vet att han inte får gå iväg och vårt hus ligger också tryggt uppe där inga bilar kör i närheten så det funkar perfekt.  Om det inte är sibirienkyla ute lämnas också yttre dörren uppe medan innerdörren, som har glas så jag kan kolla på honom. Sen klär jag Lillasyster och mej själv och så går/kör vi till dagis. Hela morgonrumban tar typ en timme och är oftast väldigt smärtfri. Ingen brukar bråla med påklädning, mat eller ivägstart. Ibland vill Hubbe absolut ha med sej en leksak till dagis och då kan det ta en stund att välja den men annars burkar det här systemet funka fint och utan större krångel.

Vet nu inte om det är något som funkar för alla, men detta funkar i alla fall super hemma hos oss. Jag tror starkt på att bygga upp en bra rutin som man sen följer. Att klä på barnen innan frukost tycker jag är perfekt eftersom vi annars skulle måsta springa upp och ner flera gånger på morgonen. De är ju inte heller färdigätna samtidigt så därför är det lättare att klä dem innan. Risken är förstås att det kan komma morgongröt på rena blusen, men den risken tar jag.

Hur gör ni andra med småbarn? Har ni tydliga rutiner eller tar ni dagen som den kommer? Vad är ditt bästa tips för att få saker att löpa smooth på morgnarna?
Dagens frukost. Yoghurt med hemlagad granola. Mycket bra för en smooth start på min morgon.

torsdag 28 januari 2016

Hur det är att vara tvåbarnsmamma

Rätt ofta får jag frågan hur det är att ha två barn till skillnad från bara ett? Har jag märkt av den så kallade tvåbarnschocken? Nu då jag varit tvåbarnsmor i 8 hela månader så tror jag att jag börjar ha på det klara hur det är. Och den berömda tvåbarnschocken lyser nog ännu med sin frånvaro. För jag tycker att det gått lättare än jag hade tänkt mej. Men å andra sidan tänker jag mej alltid det värsta. Det är klart att två barn är dubbelt fler än ett. Och jag har nog varit rejält svettig rätt så många gånger. Och inte är det roligt hela tiden alla dagar. Men på det stora hela är det ändå underbart. För det ger mej så mycket mer än det tar. Jag ser till att försöka njuta av det här småbarnskaoset också. Så gott det går. Igår kväll till exempel när vi stod och lagade middag, kidsen och jag, så kände jag bara stor tacksamhet över att de är så ljuvliga. Hubbe hjälpte mej skära gurka och frågade än det ena än det andra. Lillasyster satt i sin triptrap-stol och pladdrade på och mumsade i sej murun. Ingen gnällde, alla var nöjda och det var någorlunda städigt hemma. Ibland kan vardagen bara vara så fin om man kommer ihåg att se också de små vardagliga ögonblicken. 

Jag tror att mycket hänger på inställningen! Min inställning är att jag klarar allt. Det går, och det blir bra. Jag fattar ju att det är lite mer jobb nu än då vi bara hade Hubbe, för att inte tala om innan man hade barn. Att klä på de två filurerna på morgonen då man skall ut och iväg är till exempel inte min favoritsysselsättning. Men jag tycker vi har hittat ett fint system och det löper någorlunda smärtfritt. Och snart kan de väl klä på sej själva. Sen står jag där bredvid och känner mej överflödig... 

Det är dessutom fråga om en så kort kort tid i livet när barnen är så här små. Några år och så är det över. Tiden har också börjat gå dubbelt så snabbt sen Lillasyster föddes tycker jag. Jag vill inte bara stressa och oja och voja mej. Jag vill hinna njuta och tycka att det är roligt också. Jag vill inte drabbas av chock bara för att jag har två små barn.  Allt går. Ibland blir man lite svettig. Men allt går. Och för det allra mesta så älskar jag det, att vara tvåbarnsmamma. Det är det största och finaste i mitt liv. 
Mina finaste filurer. För det mesta är det bara härligt att få vara Mamma till just er. 

tisdag 26 januari 2016

Jag-dag

Idag har jag haft en riktig jag-dag. Bara varit hemma utan egentliga planer och större must does. Lite plock och tvätt, men mest har jag bara tagit det lugnt. Det har varit program varje dag nu i flera veckor, också på veckosluten och det känns. Min hjärna behövde nolla sej. Jag har läst bok och druckit kaffe på soffan. Så skönt. Det enda vettiga vi gjort var Lillasysters 8-månaders läkarbesök på rådgivningen. Allt var fint med henne och hon växer exakt enligt sin kurva 

I morse gjorde jag misstaget att promenera till dagis. Det såg inte ut som att det regnade när jag tittade ut. Men det gjorde det. Det vräkte ner. Jag var blöt ändå in på tröjan genom jackan, när vi väl kom hem. Lillasyster sov som tur gott under regnskyddet hon... Så nu blir det nog bilen när den stora Filuren skall hämtas hem. 

Jag håller som bäst på att läsa denna. Den är bra. Men av någon orsak går ändå läsandet trögt. Tror mest det är en fråga om rutin. Att det försvunnit så ur min vardag och nu måste nötas in lite igen förrän det löper. 
Inga småbilar på bordet! Istället en stor kopp kaffe och en underbar tulpanbukett som jag fick av våra lunchgäster igår. 

måndag 25 januari 2016

Äntligen är den uppe!

Äntligen hade Maken tid och ork att hjälpa mej att hänga upp min julklapps-stringhylla igår. En hel månad fick jag vänta, men det var det värt. Den är så fin. Jag blir glad varje gång jag går in i köket nu. Möbleringen i hyllan är ännu lite på hälft. Jag slängde nu bara dit det första jag hittade i skåpet. Jag älskar att det går så lätt att byta ut grejerna på den efter årstid eller humör. Jag är väl sist ut med att ha en string pocket-hylla, men det struntar jag i. Nu skall jag ha den resten av livet istället.

Vit string pocket, passar perfekt i köket om man frågar mej.  
Just nu pryds hyllan av lite marockansk keramik. en liten grönväxt, barnens designletter melamin-muggar och en oljeflaska. Hm, vad vill jag ha mer?! 
Hyllan hittar du till exempel här. Muggarna med bokstäver på kan köpas här och marockansk keramik här. Oljeflaskan är handgjord och går ej att köpa någonstans. Grönväxten hittade jag på Bauhaus för 2,50€ igår när jag köpte upphängningsgrejer för att få fast hyllan i väggen. Hoppas den kommer klara sej trots att det inte är den ljusaste platsen i vårt hus. 

OBS! Inlägget innehåller affiliatelänkar!

söndag 24 januari 2016

Snöäventyr

Idag har jag verkligen försökt ge vintern en chans. Trots snöstormen åkte vi iväg hela familjen till Noux på äventyr. Med oss hade vi pulka, ett paket korv, vagnen och kläder så vi såg ut som sjöstjärnor allihopa. Och vet ni, det var en riktigt lyckad utfärd. Inte ens det envisa snöandet störde så farligt. Det slutade till och med till sist. Lillasyster trivdes också bra, jag var rädd för att hon skulle bli gnällig. Och Hubbe hade the time of his life! Han älskar verkligen att vara ute. Jag längtar faktiskt lite tills vi har så pass stora barn att vi kan skida på tur hela familjen. Tänk så mysigt det kommer vara! Nu blev det "bara" parklek, pulkabacken, korvgrillning och kaffestugan. Pirttibacka får timmen upp. Mysigt och mindre människor än i Oittans. 

Grillad korv till lunch. 
Hudfärg som matchar snön. Trendigt. 
Glada barn och Man. 
Lillasyster gör snöänglar... 
Pirttibackas värmestuga.
Hubbe kunde klättra ända upp helt själv. 

fredag 22 januari 2016

Sytt

Jag tog fram symaskinen i förmiddags, och hör och häpna så hann jag till och med sy några sömmar på någon vänster. Inte illa med tanke på att den ena sovit inne och den andra inte sovit alls. Snälla barn jag har idag tydligen. Det blev en påklädd mammalådepåse till syrrans bebi i magen och några haklappar till Lillasyster. Har tänkt sy haklappar åt henne sedan hon började äta mat för tre månader sedan, så det var väl på tiden. Hubbes gamla börjar ha sett sina bästa dagar. 
Påsen köpte jag på loppis för någon euro och tyget fick syster välja själv. HÄR hittar du instruktioner hur man gör. 
Tyget är vaxduk, det prickiga från Anttila och det med stjärnor från Bruka design. 

Minusfredag

Minus -26 grader ute idag. Och båda barnen hemma. Inte så bra kombination. Nåh, jag fick Lillasyster att somna i vagnen i vårt hjälpkök efter en halvtimmes skrik och frenetiskt gungande. Hubbe fick bada i över en timme när hon sov, så han är också nöjd. Dagssömnen för hans del uteblev dock idag... Den gör det nuförtiden ibland. Men han vilar ändå snällt någon timme, även fast han inte somnar så jag får liten andningspaus. Idag passade jag på att fixa en snabb god sallad till lunch. Det blev quinoa från igår, sallad, paprika, tomater och getost. Mums. Om jag skall äta sallad nu på vintern måste den ha något varmt i sej, så den stekta getosten var ett måste. 

Nu skall jag försöka fredagsstäda lite, så jag slipper göra det på veckoslutet. Sedan blir det förberedande av fredagsmat också. Maken har köpt ostar, vin och chips också. Så det blir fredagsmys deluxe om några timmar. Skönt!

Ny marockansk skål från Zoco-home. Jag älskar den. Beställde ett fat till min syster i julklapp och måste samtidigt beställa denna åt mej själv... 
Mmmm. Stekt getost är så gott! I synnerhet med balsamico på...
Inlägget innehåller affiliatelänkar!

torsdag 21 januari 2016

Skinkmakaronilåda à la Gullichsen

Inte den mest fotogeniska maten.... Men god! Och enklare kan det nästan inte bli. 
Dags för veckans vardagsmiddagstips. Det här är en nyhet hos oss för den här hösten. Receptet hittade jag i Husis där Alexander Gullichsen tipsade om vardagsmat. Ni vet han som också komponerat avokadopastan. Lite roligt är det förresten att vi nu nästan blir släkt. Han blir nämligen farfar till min syster Amandas bebi...  Men ja, makaronilåda var det jag skulle blogga om. Det som är lite annorlunda mot vanlig makaronilåda är att makaronin i dennaminte behöver kokas innan utan man sätter torra makaronin in i ugnen. I "Kaddes" originalrecept tror jag han använt Anton&Antons färdiga tomatsås. Men jag har modifierat lite och kör passerade tomater med lite extra kryddor istället eftersom vi inte har någon A&A här i närheten.

För en liten form makaronilåda (typ 3-4pers) behöver du:

1 bit skinka på ca 300g
2dl grädde
2 pressade vitlöksklyftor
2,5 dl passerade tomater eller färdig tomatsås
2 msk tomatpuré
svartpeppar, torkade örter, persillade eller andra kryddor du gillar
3dl torra makaroner
1-2dl riven ost

Gör så här: Fräs vitlöken i en stekpanna. Sätt i skinkan som du tärnat. Fräs upp lite. Häll på grädde, tomat och krydda enligt smak. Låt puttra några minuter. Häll makaroni i en form. Häll på såsen och veva runt. Strö över massa god riven ost. Grädda i ca. 20 minuter i ugn på 210 grader. Servera med sallad! 

Lillasyster-update

Om bara en vecka blir Lillasyster redan 8 månader. Tänkte ta en liten update igen på hur hon utvecklas. Man glömmer ju så fort. Det känns som det hänt mycket nu de senaste veckorna. Främst på det mentala planet. Hon har blivit så mycket mer en person nu. Hon är lite blyg, men nog social. Hon är betydligt mer "mammig" än vad Hubbe någons varit och är vi någonstans annanstans än hemma så måste hon hela tiden kolla var jag är. Hon sitter inte helst i någon annans famn utan känner sej tryggast med Maken eller mej. Det känns som att hon nu förstår var man säger. Hon vet när det är matdags, sovdags och att vi skall fara iväg om man börjar klä på sej. Hon berättar på sitt eget sätt när hon är hungrig eller trött. 

Hon är oftast nöjd lekandes på golvet. Hon kommer inte ännu ålandes framåt, men hon förflyttar sej nog dit hon vill på något sätt. Antingen genom att rulla eller snurra och backa. För backar gör hon. Rätt ofta hittar jag henne inne i ett hörn eller fast på ett stolsben eller inne under bordet dit hon backat och fastnat. Hubbes leksaker är mycket mer intressanta än hennes egna. Så man måste noga hålla koll på att inget med små farliga delar ligger kvar på golvet nu! Som tur vet Hubbe vilka leksaker som Lillasyster inte får ha och placerar dem istället på soffbordet.

Ätandet går mestadels bra. Eller grönsaks/köttpuré är väl inte så supergott enligt henne. Men jag brukar sätta på lite fruktpuré och på så sätt går nog allt ner. Kvällsgröt äter hon vanligen massor. Hon gillar också att äta själv och sitta och plocka i sej mumsbitar från playtrayn. Jag borde absolut ge mer plockmat men jag tycker det är svårt att hitta på bra mat! Samtidigt är jag också jätte skraj för att hon ska sätta i halsen, det är så obehagligt när det händer. Jag har hittills gett avokado, små bitar bröd, gurka, ägg, muron, majskrokar och batat. Vad kan jag ge till näst? Hon har inte ännu några tänder, men jag tycker att man nu kan ana de första två där nere genom gommen. 

Vi hade en så bra rytm innan sibirienkylan slog till och hon måste sova inomhus. Sedan dess har hon haft svårare att somna till dagsvilorna, också ute på balkongen, inne sover hon nästan inte alls. Idealiska dagar sover hon två långa dagssömner på 1,5-2 timmar vardera. Den första där vi halv tio-tio och den andra kring halv tre-tre. Men de dagar vi har program, det är för kallt eller något annat så klarar hon nog sej också förvånansvärt bra med mindre sömn. Men då blir det nog gnälligt efter klockan sju... Ammandet har hon minskat på dagtid, så att vi ammar bara en eller två gånger, just då hon vaknat, ibland inte ens det. På kvällen, och natten i synnerhet, ammar hon sen destu mer... Inte så bra tycker Mamma förstås. Det kanske blir sömnskola här om en månad ungefär ifall det inte blir bättre!

Finaste lillasyster i vagnen igår när vi promenerade hemåt från operan. 
Vackert men kallt. 

onsdag 20 januari 2016

Babyopera

Idag har Lillasyster och jag varit på ett spännande evenemang. Nämligen Nationaloperans babyopera, eller taidetuokio kallade operan det. Det var inte någon vanlig opera utan vi fick själv vara med i det mesta, sjunga, dansa, spela instrument och titta på en ballerina. Alltid bra med kultur, för oss båda. Gratis var det också. Men man måste anmäla sig i god tid. Här kan du hitta mer info om nästa babyoperastund. Jag tycker det är så bra att det ordnas sådana här evenemang. Nu måste jag bara komma ihåg att anmäla oss till nästa i slutet av april. 

De hade byggt upp ett tält med ljus, kuddar, fjädrar och mjukisar. 
Lillasyster tyckte det var såå spännande. 
Vi gick på opera med Lillasysters 8 dagar äldre kompis F. 

Mera stickat

Min stickoholism har resulterat i flera par små sockor och vantar. Här ett par som min syster skall få idag. Hennes lilla kusin i magen väntas typ vilken dag som helst nu. Så spännande! Har jag förresten nämnt att min andra syster också är gravid? Båda mina systrar är alltså preggosar. Det är så roligt. Tänk så fantastiskt för kusinerna som blir så jämngamla. Och för oss som får vara mammalediga samtidigt. 

Men det var inte det mitt inlägg skulle handla om. Utan jag tänkte skriva ungefärligt mönster hur man stickar de små vantarna. För de är urenkla. Hur man stickar sockorna kan ni kolla i min kategori, stickskola för sockor. Principen är den samma för babysockor. Men i dessa har jag haft bara 36 maskor. Och tunnare stickor. 

Men vantarna var det ja. Urenkla. Jag lovar! Du stickar en per kväll när du väl får upp farten. Börja med att göra upp 24 maskor och fördela dem på fyra stickor. Sticka ribbstickat (varannan rät, varannan avig) i typ 12 varv. Om man vill kan man randa med en annan färg, men det är absolut inte nödvändigt. Efter de 12 varven skall du öka en maska per sticka. Jag ökade mina i början på varje sticka. Sticka varven räta. Sticka 16 varv så. Sen börjar du ta ihop. På sticka 1 och 3 tar du och stickar ihop de två sista maskorna på varje sticka. På sticka 2 och 4 stickar du en maska, sen minskar du med överlyftningsprincipen (eller vad det nu heter på stickspråk?!). När du har två maskor kvar per sticka tar du och klipper av tråden och trär den på en nål och trär igenom öglorna. Fäst snoddarna. Stick en till likadan. Klart!

Det rosa garnet är ett babymerino som jag hade i korgen. Det grå är Novitas 7 bröder. Det var lite tjockare än det rosa, men det gick nog helt bra ihop. 
Jag brukar alltid sticka lite extra höga skaft då jag stickar babysockor så att de skall hållas på så bra som det nu går. 

Mina mini-vantar utan tummar. 

tisdag 19 januari 2016

Kvällsfunderingar

Dagens soffbordsstilleben. Ny mässingsljusstake från Indiska. Älskar den! 
Nattningsrumban nästan överstökad. Ingendera barnen sover visserligen ännu, men det är åtminstone rätt tyst på övre våningen. Våra nattningar går förresten ganska bra just nu *peppar, peppar*. Båda barnen somnar själva i sina egna sängar. Målet är att lamporna släcks klockan åtta. Ett par gånger måste man nog oftast gå  in till dem båda. Hubbe skall ha någon bil, nytt vatten, har kisibrott, vill ha en kram etc. Och Lillasyster vill kanske ammas, ha tuttisen eller behöver en kram hon med. Men det är småsaker tycker jag. Det brukar ta max en halv timme. Vilket nog är lite i småbarnsliv. Får hoppas att det håller i sig. 

För det är en annan sak med småbarnslivet. Allt är faser. Och tiden går snabbt. Det som funkade en vecka kanske inte funkar alls den nästa. Jag trodde till exempel att Lillasyster blir sju månader nu i januari. Så när jag läste på Jossans blogg att deras minsting blir sju månader, trodde jag hon hade räknat fel. För hon är ju en månad yngre än vår Lillasyster. Men det var ju jag som räknat fel. Eller bara inte hängt med. För Lillasyster blir ju redan åtta månader om en dryg vecka. Det betyder att 2/3 delar av hennes första år har passerat. Jag kan väl konstatera att det första tredjedelen var lite skrikig men att den andra varit helt ljuvlig. Om den sista tredjedelen går lika snabbt så säger det bara svisch och så ha vi en ettåring i huset.

Nej, nu skall jag slita mej från datorn. Tänker bänka mej i soffan med stickorna och ett avsnitt Homeland istället. Vi började se den serien för några dagar sen. Är nu helt fast!

Femtimmarskoftan

Jag har ju inte visat Lillasysters kofta som jag stickat och som blev klar där innan jul nåt tag! Tänk, jag har stickat en kofta helt själv. Även om den inte är perfekt så är det nog riktigt användbar. Jag är i alla fall riktigt stolt. Och storleken är också riktigt bra. Skulle säga att den blev en 68. Mönstret är alltså detta, den s.k. femtimmarskoftan, som stickas på rundsticka i ett enda stycke. Det tog nu inte riktigt fem timmar för mej. Men kanske tio?! Så snabb och väldigt enkel är den nog. Jag använde Novitas Isoveli garn och det gick åt ca. 1½ nystan, och rundsticka i typ 8. Det svåraste för mej var allt räknande där i början. Eftersom jag inte har det bästa huvudräknarhuvudet så sprättade jag nog ett par gånger innan det blev rätt. Nu i efterhand skulle jag också ändra ett par grejer i mönstret. Men eftersom jag inte ännu är så värst mycket stickerfarenhet så visste jag inte bättre. Jag skulle till exempel inte öka med omslag som mönstret säger, eftersom det då blir ett litet hål i koftan. Jag skulle inte heller lyfta maskorna på kanterna i ärmen, det blir bara fult i mitt tycke. Men men, nästa gång vet jag väl bättre. Härligt att se att jag utvecklas som stickare. Jag fortsätter troligen med nästa projekt i soffan ikväll....

Lillasysters femtimmarkofta made by ME!
Extra enkelt då det inte behövs några knapphål. Jag  virkade bara två snoddar att fästa koftan med. Och den är VARM. Hon sov med denna idag under yllehalaren och var nästan lite svettig när jag tog in henne...
Ganska rätt storlek eller hur?! Ibland har man tur... 
Nästa gång jag stickar detta mönster tänker jag ta lite tunnare garn, men då blir den också mindre. En tröja till en liten nyfödd kusin kanske?
Jag är nog ganska stolt över min första användbara kofta som jag stickat. 

måndag 18 januari 2016

Måndagsinlägget

Hoho. Hela dagen har jag försökt få till ett inlägg, men det är inte det lättaste med båda filurerna hemma. Idag hade jag storslagna planer på att samla mammapoäng genom att gå ut i snön. Men men, inte har vi varit ute ännu i alla fall. Det har ju snöat nästan hela dagen och det är så kallt. När det är under minus tio känns det inte så lockande... Men kanske en annan dag?! Vi har i alla fall haft en mysig innedag med billekar, målande och chokobollar. Barnen har också sovit helt i kors så jag inte fått någon egentid att fixa allt på to-do-listan. Tur det är en dag i morgon också. Jag är ganska så säker på att tiden börjat gå dubbelt så snabbt sen jag blev tvåbarnsmor?!

Att målar är roligt. Hubbe målade tre stycken orange stilleben. Eller en av dem var visst en rymdraket?!
På Hubbes önskan målade jag Elsas slott. Fast det ser ni väl... heh....
Parkeringshus och kaffe på soffbordet. Jag gillar inte att leka egentligen. Men en stund nu och då tvingar jag mej själv.  Mest försöker jag inspirera Hubbe att leka själv så jag slipper. Det fungerar så där varierande....

fredag 15 januari 2016

Stickoholic

Små vantar som skall få värma en liten kusin om bara någon månad  
Jag har gått och lagt mej alldeles för sent om kvällarna den här veckan. Den största orsaken är att jag fastnar i soffan med stickorna i händerna. Det är så roligt att sticka! Och babysockor och -vantar som jag stickat nu senast går så snabbt. En socka blir klar på en kväll. Det känns så mycket vettigare att titta på tv också då man samtidigt producerar något med händerna. Vantar till Lillasyster skall det blir till näst. Och sen kanske något till mig själv igen? En mössa? Ett par vantar? Eller kanske ett par mönstersockor? Jag har aldrig ännu stickat något med mönster tidigare. Är lite rädd för räknandet och alla trådar. Men kanske jag skulle klara det. Jag skulle vilja ha ett par riktigt högskaftade yllesockor till vår vintersemester om två månader. Typ sånhära, eller de här eller de här

torsdag 14 januari 2016

Vardagsmiddagstips

Mmm. Smaskig fisksoppa. Jag gillar lite annorlunda soppor än de där man blev serverade i skolan... Denna har tomatbas och inge potatis. Passar jättebra till fisk tycker jag. 
Jag tänkte börja tipsa om god vardagsmat en gång i veckan här på bloggen. Det är i alla fall något jag själv uppskattar och skulle behöva, så kanske det finns någon som jag där ute. Som längtar efter lite nytt på matbordet. Maträtter som går snabbt, är goda, barnvänliga och enkla. Jag skall också själv sträva efter att laga en ny rätt i veckan denna vår har jag tänkt. Det är så tråkigt att laga samma rätter hela tiden. Jag tänker också försöka strunta lite i krångel-Hubbe. Han får äta det han äter, nu orkar jag inte med pasta längre. Det var det rådet jag fick på rådgivningen också. Att servera det vi själva äter och låt honom äta det han äter. Kanske han lär sej äta duktigare på kuppen?

Först ut i kategorin vardagsmiddag, är inte ett nytt recept, men ett som är så bra att det tål att upprepas. Jag har skrivit om denna supergoda fisksoppa tidigare. Ursprungligen hittade jag receptet i Pias blogg. Men eftersom soppan är så god så tål den att tipsas om på nytt. Det tar ca. 20 minuter att laga soppan. Jag bakade också Kugges havrebagetter till, men ett knäckebröd duger lika bra!

För en soppa som räcker till 4 personer behöver du:

1 lök
2 vitlöksklyftor
1 fänkål
2 morötter
en burk med hela konserverade tomater (jag använder Muttis med körsbärstomater)
2 fiskbuljongtärningar
1 liter vatten
ca. 300g lax
1 liten påse räkor
1 kruka dill
1 burk crème fraiche eller smetana

Gör så här: Fräs löken, tillsätt grönsakerna som du skurit i passligt stora bitar. Häll på tomatkonserv, vatten och buljongtärningarna. Låt puttra i 10 minuter. Sätt i laxen som du skurit i tärningar. Puttra 5 minuter till. Sätt i dill och räkor. Klart! Servera med en klick crème fraiche eller smetana och en bit bröd eller knäcke. 

onsdag 13 januari 2016

Aningen mer hoppfull

Jag har tulpaner! Äntligen! Det ger lite hopp om att det blir en vår trots allt. Att gräva fram bilen i morse, sedan vår bilplats och till sist farstun var också bra terapi. Att riktigt rikta alla aggressioner mot den förbaskade snön kändes bra. Förutom då jag slängde  i motvind förstås. Det är nog bra motion det här med snöarbete. Förhoppningsvis är jag i superskick till våren sen tack vare snön. Nånting positivt med den alltså. För jag måste nog börja peppa mej lite nu. I värsta fall har vi två, till och med tre, månader av detta framför oss. Om jag inte börjar gilla snö och kyla lite mer så kommer jag förgås. Kanske det går med snöskottarterapi och en väldans massa tulpaner. Får väl hoppas på det. 

Ah, äntligen. Min favoritblomma denna säsong.  
Den stackars buketten såg så ledsen ut när jag kom in, det tog trots allt säkert tjugo minuter att gräva fram allt där ute. Tursamt nog repade de sej genast i vasen. 
Pirkkas mix med 15 blandade tulpaner. Ljuvligt!

tisdag 12 januari 2016

Hördu Vintern!

Alltså hördu vintern! Vi var väl kanske inte helt bästisar sedan innan, men i år gör du det verkligen inte så lätt för oss att vara ens lite vänner. Först sibierienkyla så man inte kan gå ut, än mindre ha sin bebis ute och sova. Sen idag, snöstorm, minus tio grader och oplogade vägar här vid oss i morse. Det var helt hemsk att köra till dagis. Trodde jag skulle fastna i drivorna, men jag lyckades komma hem och parkerade på vår gästparkering. Jag vågade inte köra upp för den lilla backen till vår egen p-plats. Så nu måste jag avboka min lunchträff, om det nu inte mirakulöst slutar snöa och vägarna plogas asap. Men det verkar ju inte ske! Vagn  och buss kombinationen funkar ju inte riktigt heller i 30cm nysnö. Grr... Och hur skall jag få hem filuren från dagis kan man ju undra?! Nå min syster kommer hit på eftermiddagen så i värsta fall får jag lämna Lillasyster med henne och promenera efter honom med pulkan. Det blir väl åtminstone dagens andra moitonspass i så fall. Skottade fram vårt hem när vi kom tillbaka från dagislämning och det var redan motionspass ett. Troligen totalt onödigt dessutom eftersom det vräker ner snö fortfarande och skall göra det ännu de kommande 30 timmarna. Om en stund måste jag väl skotta fram Lillasyster och vagnen på balkongen där hon sover just nu, kiva. Ja, jag gnäller! Jag måste. Det känns bara så hopplöst. Och inte har jag ens fått köpt de första tulpanerna ännu heller.

Det här är väl transportmedlet jag skulle behöva för dagis för- och hämtning just nu! En husky-släde likt den vi åkte på vår vintersemester förra året. 

lördag 9 januari 2016

Babyshower

Idag skall jag på babyshower. Min andra babyshower på en vecka. Vi hade min ena systers förra söndagen. 2016 kommer annars också vara året för bebisar i min bekantskapskrets. Tror jag känner typ tio personer som är gravida just nu, och fler hinner det ju bli! Så roligt. Det betyder ju fler mammalediga kompisar för mej också. Idag är det Emmas "bump" som skall firas. Om ungefär en månad borde deras "Knytte" komma. Så spännande. Extra trevligt med babyshower eftersom jag lämnar mina egna babysar hemma. Egentid! Hannatid med bara vuxna kompisar. Det har jag inte blivit bortskämd med på sistone. 
Hon önskade sej praktiska presenter. Så jag har stickat ett par sockor. Och så några söta "harson", de kan man inte ha för mycket av. 
Enkelt är fint tycker jag. Roligt att fixa presenter och paket!

fredag 8 januari 2016

Sötsug och saftfunderingar

I dagens saft satte jag melon, selleri, lime och morot. Fast det smakade bara selleri, så detta var inte den bästa combon. Nästa gång blir det bara ett skaft. För selleri borde vara något av det hälsosammaste man kan dricka!
Jag har fortsatt att laga juice åt mej varje morgon. Det är så gott och känns hälsosamt. Jag är nog lite dålig på grönsaker annars faktiskt. I synnerhet vintertid. På sommaren passar det bättre med sallader och så, men nu då det är kallt vill jag bara äta varm "comfort food". Det här med juicande, och  speciellt juicedetox, har ju annars fått lite negativ publicitet bland annat här och här. Men jag tänker att så länge det är gott och man inte t.ex. ersätter något mål eller struntar i att äta "riktiga" grönsaker så är det bara bra. 

Jag försöker ju så där annars också äta lite bättre nu efter allt chokladfrossande i jul. Det går väl si så där. Jag är så grymt sötsugen, speciellt på eftermiddagarna, att det är riktigt hemskt. Känner mej nästan som en heroinist på rehab. Som tur har vi inget sött hemma så jag har hittills klarat av frestelserna. Om ett par dagar vet jag att det redan går bättre. Lite russin åt jag igår kväll då jag trodde jag nästan skulle dö av sötsug. Men det räknas väl inte?! 

Jag skulle också vilja dra ner på kolhydraterna rejält. Jag åt ju lchf i över ett år, innan jag blev gravid med Hubbe, och mådde så bra av det. Så jag vet att den kosten passar mej. Men jag kan inte för världen komma ihåg vad det var jag egentligen åt då?!. Vad äter man till frukost om man inte äter kolhydrater? Eller istället för all pasta som vi äter nu? Det var väl nog lite enklare då också, då man inte hade några barn att laga mat till och bara kunde tänka på sej själv. Helt total stopp med kolhydrater vill jag inte heller ta ännu så länge jag ammar. Frukter och lite havregryn får ännu ingå. 

Äsch, att det skall vara så svårt att få kosten i skick. Eller för mej är det i alla fall det. När jag är hemma är det dessutom extra svårt. Så lätt att hoppa över lunch på grund av lathet för att ställa sej och laga något. Och sedan småäta eller drabbas av akuthunger och supersug. Men jag skall klara det. Jag har gjort det förut, jag kan göra det igen. Jag är så motiverad. Nån kväll tänker jag sätta mej och skriva ner en massa mellanmålsidéer, frukostrecept och middagsinspis så att jag kan börja laga gott och rätt här hemma. Snart kommer jag bli så hälsosam att jag väl blir raw-vegan på kuppen!

torsdag 7 januari 2016

Nej nej nej

Ja ja, alla gnäller om minusgraderna och vädret. Men jag måste bara ryta till lite jag också. För nu tycker jag liksom inte längre att det är roligt. Vi hade MINUS TJUGOSEX grader i morse. Det är liksom -20 grader för mycket. Minst!! Det tog PÅ RIKTIGT tjugo minuter att klä på oss tre när vi skulle iväg till dagis i morse. Utan överdrift. Lillasyster kan inte sova utomhus för det är så kallt, och  hon sover som en kratta här inne. Hubbe fattar inte alls varför han inte kan gå ut och åka pulka i flera timmar och att bara uggla inomhus börjar bli väldans tråkigt. 

Jag som inte ens normalt gillar vintern blir inte precis mer övertygad just nu. Nej, jag har faktiskt hellre slask, stormar, regn och mörker än det här. Nu är det bara för kallt helt enkelt. Om inte mina uggs och yllebyxor under jeansen ens hjälper att hålla värmen då är det bara för mycket. Till råga på allt har vattenledningen i vårt hjälpkök frusit, så vår tvättmaskin fungerar inte. Måste ringa servicebolaget imorgon. Hoppas de kan fixa det. Inte kan vi ju vänta på våren med att få tvättat.

Var är min enkel biljett till Thailand?! 
Jag börjar morra av kylan. Nej, jag gillar det inte alls. Inte ens cashmere hjälper!! Då är det illa minsann....

onsdag 6 januari 2016

Ordning och reda

Self-help-böcker och kaffe när barnen sover har blivit en ny ltien tradition hos mej. Denna läste jag senast.
Inspiration till mitt rensa och ordna projekt har jag fått, bland annat, från denna bok, som jag lånade av en kompis. Marie Kondo är en japansk städguru som ägnat typ hela sitt liv åt att undersöka olika metoder för att få ordning på grejer i hemmet. Helt frisk verkar hon inte vara, heh, men hon har nog kommit fram till en del sanningar då det kommer till ordning och reda. Hennes huvudpoäng är att man inte får ordning på sakerna om man har för mycket. Enda sättet att få det riktigt städigt är alltså att gå igenom allt man äger och har och göra sej av med allt onödigt. I hennes tycke är det typ allt som inte ger en glädje eller är absolut nödvändigt. Jag tror nog inte att jag klarar av att vara riktigt så sträng som Maries metod kräver, men jag fick ändå en liten tankeställare av boken. För visst är det så att det mesta i våra skåp är sådant som vi inte använder. Inte ens ibland! Så det blir nog rejält rens i skåpen hos oss denna vår. Muminmamman-Maria har också skrivit en massa bra inlägg om ordning och reda, samt minimalism, som jag inspireras av.

Men nog om inspirationen. Det enda sättet  att på riktigt få ordning och reda i skåpen är att ta tag i mängden grejer och börja sortera och städa. Inte min favorit sysselsättning, men jag har ett mål. Målet är att bli klar tills sommaren. Då skall alla våra skåp här hemma vara i skick. Jag tänker mej dessutom att jag tjänat minst ett par hundra på loppisförsäljning och återanvändning. Ett skåp per vecka har jag tänkt att är min takt. Det borde vara realistiskt. Jag skall börja med hallskåpen och våra ytterkläder. Därefter är det mina egna kläder som står i tur... Senare blir det köksskåpen som står i tur, sedan pysselskåpet, barnens leksaker, och så vidare. 

Hur ser ni på mängden saker hemma hos er? Har ni några típs på att hålla ordning eller hur man bäst går igenom grejer?

tisdag 5 januari 2016

Reafynd

Så fina plagg, från Zara. Koftan är det sötaste jag någonsin köpt tror jag!
På mellandagarna åkte vi in till centrum  en kväll för att kolla lite snabbt på rean. Det var väl främst Maken som var i behov av lite nya plagg egentligen. Men jag kunde inte hålla mej från att kolla på babykläder också. På Zara hade de massor fint och massor nedsatt! Jag fyndade denna ursöta rävkofta och en liten grå tunika med stjärnor. Just i Lillasysters stil och smak. Nu är hennes vårgarderob rätt klar. Att shoppa med två småbarn är väl dock kanske inte det smidigaste, så jag hann tyvärr inte kolla på killkläderna alls. Så stackars Hubbe han blev utan. Som tur växer inte hann i samma takt som Lillasyster just nu så han får väl klara sej med de plagg han har.... 

Stickat pannband

Jag har färdigställt årets första stickprojekt. Till mej själv dessutom för ovanlighetens skull. Nämligen ett pannband. Det var väldigt enkelt och tog ungefär lika länge att sticka som att se en lång film (filmen 12 years a slave för att var mer exakt!). Jag stickade i mossticknig (varannan maska rät, varannan avig och på följande varv tvärtom). För "rundstycket" lade jag upp 18 maskor och stickade tills bandet gick runt mitt huvud. Jag tänkte inte på att det stretchar rätt mycket så jag skulle ha kunnat sticka nån centimeter kortare, men det funkar nog bra som det är. Det lilla bandet, som håller ihop rundstycket frampå, är 9 maskor brett och typ 6 cm långt. Kul med stickprojekt, man känner sej ju väldigt mycket bättre när man slöar i soffan framför tv:n om man har en stickning i händerna.
Eftersom jag inte ännu är någon proffsstickare så är mina alster inte riktigt perfekta ännu. Men det tar sej. Och att öva ger färdighet. Kanterna blev tex lite jämna om man tittar så här noga. Men när det är på så syns det inte som tur. 
Tadaa! Värmer gott om öronen och förstör inte frisyren. Som om jag nånsin skulle orka fixa mitt hår, men om jag skulle göra det så..... Passar också utmärkt till onepiece som ni ser!